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Yebga Albert Benjamin

Cuisinier

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Informations Générales

  • Adresse Beedi douala cameroun
  • Lieu  Douala
  • Catégorie  Hôtellerie / Restauration
  • Langue Francais
  • Niveau de diplôme le plus élevé Bepc
  • Années d'expérience totales 12ans
  • Poste d'emploi attendu Chef de cuisine

Expérience professionnelle

06 mai 2019 au 17 novembre 2019
NBFIG Chef de cuisine et cumulativement superviseur adjoint du site de Nkoteng

Superviser les commandes et les achats ,définir les stock d'alerte ,vérifier les stocks et prévoir les achats ,gestion du personne ,assurer la bonne qualité du repas ,assurer le maintient des règles d'hygiène et de sécurité, entretenir les clientèles,veiller à la bonne marche et au bon fonctionnement du site ,instaurer un système de contrôle fiable 


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